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Thailändisch kochen: Die besten Rezepte Dieses Buch bietet allen Liebhabern der thailändischen Küche über 100 tolle Rezepte mit allen wichtigen Informationen zum Nachkochen. Ob klassische Thai-Currys mit Gemüse, Fleisch oder Fisch oder aber fruchtig-süße Desserts. Die Gar- und Zubereitungsmethoden für diese Gerichte und ihre typischen Zutaten werden ausführlich erläutert. Diesen Artikel bei amazon.de online bestellen Empfohlene Hotels Thailand Mehr empfohlene Produkte rund ums Thai kochen 

Thailändisch kochen Ist ja scharf! Denn Thai-Küche ist genau das Richtige, um Ihnen einzuheizen. Schon mal original rote Currypaste selber gemacht? Dann aber nichts wie ran! Zarte bis höllische Schärfe, zitronige Frische und feines Kokosaroma, das versprechen unsere thailändischen Originalrezepte. Lust auf Kokossuppe mit Garnelen, Satespießchen mit Erdnusssauce, oder Hähnchen im Bananenblatt? Auf zum Asia-Markt, ran an den Kochtopf und dann nur noch Augen zu und genießen und träumen... Inspiriert durch einen ...

Thai-Küche: Küchenpraxis - Warenkunde - 150 Rezepte Authentische Thai-Küche, zum Nachkochen präsentiert. Das Standardwerk zu einem unschlagbaren Preis! Alles, was gut in der Thai-Küche ist: Suppen, Salate, Seafood, Currys, Reis- und Nudelgerichte, Desserts - alle Rezepte in Schritt-für-Schritt-Anleitungen. Stimmungsvolle Kurzessays zu Land und Leuten, Kultur und Traditionen. Informative und hilfreiche Warenkunde und Küchenpraxis. Vorstellung aller landestypischen Zutaten in Wort und Bild für interessierte Koch-Neueinsteiger und passionierte ...

Wok - das Beste aus Asiens Küchen "Wok - das Beste aus Asiens Küchen" begibt sich auf die Reise durch die Länder Asiens und entführt den Leser in das jeweilige Land des Woks. Bereist werden China, Vietnam, Thailand, Indonesien und Indien. Der besondere Benefit des Buchs sind die komplett neu geschriebenen Crossover-Rezepte - Wokgerichte der westlichen Welt mit den Einflüssen der asiatischen Küche. Neben den einfach leckeren Originalrezepten sind gerade diese kreativen Ideen mit Einflüssen aus Australien, den USA und Europa ...

Asiatische Blitzmenüs Gäste im Anmarsch, keine Zeit, keine Idee - aber trotzdem Lust, etwas ganz Besonderes auf den Tisch zu zaubern? Wie wäre es dann mit einem blitzschnellen Asien-Menü? Asiatische Gerichte bestechen nicht nur durch Leichtigkeit und feine, exotische Aromen. Sie lassen sich meist ganz schnell und einfach zubereiten. Einfache leiche Suppen und kleine Häppchen wie Salatröllchen mit Tofufüllung oder Tunfisch-Sashimi sind so schnell vorbereitet, dass Sie sich ganz den leckeren Hauptgerichte widmen ...

Asia-Häppchen Fingerfood ganz exotisch! Asiatisches aus der Hand ist angesagt wie nie! Und, es muss nicht immer Sushi sein, denn unsere exotischen Snacks sind aus Thailand, Indien und Japan angereist. Schlürfen Sie eine scharfe Möhren-Mango-Suppe aus der Espressotasse und dippen Sie lecker Gefülltes und knusprig Gebackenes wie Reispapierröllchen und Goldsäckchen in Pflaumensauce. Oder präsentieren Sie asiatische Kleinigkeiten perfekt auf dem Büfett. Wir zeigen, wie's geht, was dazu passt, wie viele Häppchen ...

Stefan Loose Travel Handbücher Thailand Thailand von Stefan Loose ist ein Reiseführer vor allem für Rucksackreisende und kann als deutsche Alternative zu Lonely Planet oder Rough Guide gelten. Dabei ist "deutsch" hier nicht nur als deutschsprachig zu verstehen: Der Reiseführer ist auch deutschem Stilempfinden und Bedürfnissen angepasst. So ist er weniger locker geschrieben als manche englischsprachige Titel -- und er enthält Infos, die Deutsche ganz besonders interessieren: Wo erhält man "vernünftiges" Brot oder Filterkaffee, wo sind ...

Skiathos, Skopelos, Alonnisos, Skyros: Nördliche Sporaden Das umfassende Reisehandbuch zur grünen Inselwelt Mittelgriechenlands Empfehlenswerte Hotels, reizvolle Pensionen und alle Campingplätze - Traditionell gebliebene Tavernen und modernes Nachtleben - Detaillierte Beschreibungen aller Sehenswürdigkeiten und Museen - Wanderwege und Ausflüge durch entlegene Bergregionen - Regionales Brauchtum, Festlichkeiten und kulturelle Eigenarten. Wenn man einen Reiseführer aus dem Michael Müller Verlag kennt, kennt man alle. Was wie ein Nachteil klingt, ist ...

Lehrbuch der traditionellen Thai-Massagetherapie Erweitern Sie Ihr Behandlungsspektrum um die Thai-Massagetherapie! Das nötige Wissen vermittelt Ihnen das Buch und der Film auf DVD. Nach Krankheitsbildern gegliedert, wird Ihnen jeder Handgriff praxisnah in Wort, Bild und in Filmsequenzen erklärt - sowohl im traditionellenThai-Umfeld als auch nach westlichen Möglichkeiten. Das erste Buch, das die drei therapeutischen Bereich der Thaimassage umfasst: Thaimassage-Therapie, thailändische Fußreflexzonen-Massage und Thai-Ruesi-Selbstmassage. Diese ...

Thiau Koh Chang: Eine Reise zu Thailands Elefanteninsel vor 20 Jahren Die kleine Jill aus der großen Stadt Bangkok berichtet von ihren Abenteuern auf der damals noch von sehr wenigen Touristen besuchten Insel Koh Chang, den Wanderungen mit ihrer großen Schwester und ihren Eltern durch den Dschungel; den Urlaub am Meer und ihren Erlebnisse mit den Einheimischen in den Fischerdörfern lange bevor die erste Stromleitung auf die Insel gelegt wurde. Jills Mutter ist Thai und ihr Vater Amerikaner, was die Erzählung aus ihrer Sicht zwischen den Welten besonders für ...

Marokko: Kochen und verwöhnen mit Originalrezepten Süß und kräftig muss er sein, damit er erfrischt und neue Energie weckt. So lieben Marokkaner ihren Minztee und eine Einladung dazu darf niemals ausgeschlagen werden. Das verlangt das Gebot der Gastfreundschaft. Es besagt auch, dass das beste für einen Gast gerade gut genug ist. Eine Herausforderung, die marokkanische Köche nur zu gerne annehmen. So entstehen Köstlichkeiten wie Couscous mit Taube und Zimt, in der Tajine geschmortes Perlhuhn mit Rosenbutter und Weintrauben, Krebse in ...

DUMONT Reise-Taschenbuch Thailand Der Süden Mit Extra-Reisekarte und 10 Entdeckungstouren! Bangkok, Krabi, Phuket, Ko Phi Phi, Ko Samui Rundgänge und Ausflüge, Tipps für Genießer und Aktive, persönlich bewertete Adressen - und ein aktuelles Porträt des Landes 10 Entdeckungstouren - Exotische Welten - Wat Phra Kaeo und Royal Grand Palace - Erlebnis für die Sinne - durch Chinatown und Little India - Elefantenreiten - mit Dickhäutern auf Tour - Der Baum des Lebens - im Hain der Kokospalmen - Filigrane Unterwasserwelten - am Sails Rock - ...

Currys Currys haben von Indien aus die ganze Welt erobert - kein Wunder angesichts der unzähligen Variationen, die es für die beliebten Klassiker gibt. Ob mit Gemüse, Fisch oder Fleisch, ob würzig-scharf oder mit cremiger Kokosmilch besänftigt - mit den Rezepten in diesem Buch kann man die köstliche Vielfalt der Curry-Küche kennen lernen. Unternehmen Sie eine Reise in die faszinierende Welt der Gewürze und lassen Sie sich von immer neuen Aromen überraschen. Dieses Buch ist ein Muss für Liebhaber der ...

Kulinarische Entdeckungen am Gardasee 2009 Ein ausgezeichneter Restaurantführer für alle Gardaseeliebhaber. Monika Kellermann stellt ihre liebsten Ristoranti, Osterie, Trattorie und Enoteche rund um den See vor. Sehr angenehm ist die Übersichtlichkeit des Buches. Farblich nach den drei Gardasee-Regionen Trentino, Lombardia und Veneto unterteilt, wird jedes Restaurant auf einer Doppelseite mit Foto vorgestellt. Vom schicken Seerestaurant bis zur familiären Trattoria im Valpolicella hat Monika Kellermann für diesen Restaurantführer ihre ...